DETOKS NEDİR; NE DEĞİLDİR? - Halimiz
Haftanın Öne Çıkan Haberleri…
25 Mayıs 2017
İnsan Olmakta Sınıfta Kalabilir misiniz?
25 Mayıs 2017

Sevgili Halimiz Okuyucuları,

Genel halimiz nasıl bu hafta? Bedensel ve zihinsel olarak nasıl hissediyoruz kendimizi? Ya da şöyle sorayım, bedeninize vakit ayırıyor musunuz? Bedeninizi arındırmak için neler yapıyorsunuz?

İşte bu hafta sizin için detoksun sadece yeşil, sağlıklı meyve suları içmek veya sıvı beslenmek olmadığını anlatmaya çalıştım. Dilerim bir fikir verir sizlere…

Detoksifikasyon toksinlerden veya istenmeyen materyallerden vücudunuzu nötralize, transforme  etme veya kurtulma yöntemidir. Vücudun diğer fonksiyonlarıyla birlikte çalıştığı ana fonksiyonudur.

Bu, vücuda giren toksinleri azaltarak ve aynı zamanda vücudun detoks ve eliminasyon sistemlerini fonksiyonel besinlerle destekleyerek  yapılır.

Detoksun Önemi

Detoks sistemi vücudumuzun çalışması için anahtar sistemlerden biridir. Günlük olarak vücudumuz tarafından yapılan moleküller, atık maddelerden kurtulmak için kullanılır. Vücudumuzun bu atık maddelerden kurtulmak için yüzlerce enzime, vitamin ve moleküllere ihtiyacı vardır. Bu moleküllere, iyi şeyleri sindirmek ve kötü şeylerden kurtulmak için ihtiyaç duyarız.

Asıl olarak detoksun amacı eleme organlarını desteklemek ve toksinlerin sağlıklı bir şekilde metabolize olmasını ve atılmasını sağlamaktır.

İşin büyük bir kısmını karaciğer  yapmasına rağmen, böbrekler, akciğer, lenfatik sistem ve cilt de büyük oranda yardımcı olur.

Hücrelerinizdeki istenmeyen atıklardan kurtulup detoks yaparken, diğer eliminasyon organlarına da dikkat etmelisiniz.

Bazı organlar vücudu bütünsel olarak detoks yapar. Bu organlar detoksun fayda sağlamasında büyük rol oynar ve sağlıklı bir hale gelmemize yardım ederler.

•Karaciğeriniz vücudunuzda istenmeyen kimyasalları geri dönüştürür. Toksinleri ayırt eder ve dolaşım yoluyla gerekli organa yönlendirir. Asıl eliminasyon organları karaciğeri destekleyerek bu toksinleri depolar ve sonra atık haline getirir.

Lenf bezleriniz de toksinlerden kurtulmakta önemli bir rol oynar. Bir ağ sayesinde vücuttan atıkları toplayarak eliminasyon organlarına ulaştırır. Apandisit, timus, bademcik ve dalak vücuda arınma ve detoks için yardımcı olan ana lenf bezleridir.

Böbrekler, vücudun su dengesi için gereklidir. Kandan asit atıklarını atarak, iyi kimyasallarla kandaki alkaliteyi korumaya yardım eder. Böbrek fonksiyonlarınıza yeterli miktarda su içerek yardımcı olabilirsiniz. Taze alkali sular ve filtre edilmiş sular da etkilidir.

Akciğerler kandaki oksijeni temizler. Oksijenin direkt olarak kan dolaşımına girmesine yardım eder. Ayrıca vücudun her hücresinde bulunan atık gazları temizler. Derin nefes teknikleri ve temiz hava akciğerleri sağlıklı ve toksinlerden uzak tutmak için en iyi yöntemlerden biridir.

Bağırsaklar, katı toksinlerden arınma organıdır. Bağırsakların içinde çok miktarda sümüksü ve kaygan mukus içerikli toksinler bulunabilir. Bağırsak lavmanları (enema) zor bir yöntem olmakla birlikte toksinlerden arındırdığı için daha sağlıklı bir sindirim sistemi sağlayabilir.

Günümüzde muhtemelen toksisite oranı yüksek  olmayan kimse yoktur. Ama eğer aşağıdaki semptomlardan herhangi biri yaşamınızı etkiliyorsa, bunun sorumlusu toksisite olabilir.

  • yorgunluk
  • baş ağrıları
  • hormonal dengesizlik
  • kilo vermede zorluk ( kilo kaybetmeye dirençli olmak)
  • huysuzluk/ duygu durumu bozuklukları
  • zihinsel bulanıklık
  • hazım sorunları
  • hızlı yaşlanma
  • diyabet
  • kalp hastalıkları
  • kanser

Karaciğer nasıl çalışır?

Karaciğer hücreleri içinde iki ana detoks gidiş yolu vardır.

•1.safha

•2.safha

Basitçe söylemek gerekirse, bu yollar, toksik bir kimyasalı daha az zararlı bir kimyasal hale getirir. Bu da oksidasyon, redüksiyon, hidroliz gibi çeşitli kimyasal reaksiyonlar ile olur. Bu süreçte karaciğer hücrelerine zarar verebilecek serbest radikaller üretilir. Vitamin C ve E gibi antioksidanlar, serbest radikallerin verdigi zararı önler. Eğer antioksidan seviyesi düşük ve toksin yüklenmesi çok ise, toksik kimyasallar daha tehlikeli hale gelebilir.

1.safhada, karaciğer oksijen ve enzimleri kullanarak toksinleri yakar. Toksinleri sıvı hale getiren bu aşamaya oksidasyon denir. Böylece böbrekler veya karaciğer tarafından daha kolayca vücuttan atılırlar.

2.safhada, karaciğer hücreleri toksik maddeye sistein, glisin veya sulfur gibi bir amino asit gibi bir molekül daha ekleyerek daha zararlı hale getirir. Bu aşama da toksin veya ilaçları suda çözülebilir hale getirerek safra veya idrar halinde vücuttan atılmasına yardım eder.

1.safha yardımcıları

• riboflavin, niasin, magnezyum, demir

• Turpgiller, lahana, brokoli, brüksel lahanası

• Portakal ve mandalina

• kimyon ve dereotu tohumları

• greyfurt

• ( greyfurtu ilaclarin kandan atılma hızını azaltır ve ilaçların aktivite ve toksisite durumunu etkiler. 1 bardak greyfurt suyundaki narenciye 1.safha detoksu yüzde 30 oranında etkiler)

2. safha yardımcıları

• yeterli protein miktarı

• soğan ve sarımsakta bulunan aliyum

• turunçgiller ve narenciye

• kimyon

• deve dikeni (milk thistle)

• lahana, brokoli, karnıbahar, brüksel lahanası gibi turpgiller

2. safha için en önemli amino asitler sistein ve metiyonindir. Bu iki amino asit et, balık, tavuk, yumurta, süt ürünleri, kuruyemişler, çekirdekler ve bakliyatlarda bulunan sülfür temini için önemlidir.

Öneriler

•Yeterli miktarda lifli besin, sebze, meyve

•Özellikle kırmızı pancar, enginar, lahana, brokoli, spirulina, klorella ve soğan detoks konusunda mükemmel destek sağlar

•Karaciğeri temizlemek ve korumak için, deve dikeni, yeşil çay, karahindiba, dulavrat otu gibi bitkilerden faydalanın

•C Vitamini, vücudun glutatyon ( karaciğerden toksinleri atmaya yardımcı bir kimyasal) üretmesine yardımcı olur.

•En az 2 litre su için

•Derin nefes teknikleri, oksijenin vücutta dolaşımını kolaylaştırır.

•Cildiniz toksinlerden kurtulmak icin en büyük organımızdır. Vücuttaki toksinlerin 1/3ü cilt yoluyla atılır. Kuru fırçalama  veya kese gözeneklerin açılmasını ve cilt altında kalmış toksinlerin atılmasını sağlar.

•Hareket edin! Hareket etmeden, toksinler vücutta birikerek, atıl hale gelmektedir. Yürüyüş, ağırlık çalışması veya yüzme vücuttan toksinlerin lenf bezleri vasıtasıyla atılmasını sağlar.

Bu hafta diyeceğim o ki, bedeninizi farkedin ve onu iyi koruyun…

Sevgiler 🙂

mm

Ayşegül Günsur

Hayatının her döneminde yemek ile ilgili bir iş yapmış, mutfağından pazarlamasına her dalını deneyimlemiş, ancak beslenme danışmanlığı yaparken en büyük tatmin duygusunu yaşayan, doğal yollarla tedaviye inanan, ruh-beden-zihin bütünlüğüne inanan, öğrenme sevdalısı, profesyonel öğrenci, cross-fit, meditasyon, seyahat, sinema ve kitap tutkunu biriyim... yemek yemeyi sevdiğimi vurgulamaya gerek olmasa sanırım :)

1 Comment

  1. Tuba Oktem dedi ki:

    Harika bir yazi; yanlis bildiklerimizi duzelttiginiz icin tesekkurler
    Sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: Üzgünüz. Bu içerik kopyalanamaz!!